Pentru prima zi de Paște, poți pregăti mâncăruri gustoase și sănătoase pentru a sărbători cu familie și prieteni.
Iată câteva idei de mâncăruri pentru Paște:
- Salată de Quinoa cu Legume:
- Quinoa este bogată în proteine și se poate combina cu legume proaspete precum roșii, castraveți, ardei, ceapă verde și ierburi proaspete. Adaugă dressing cu ulei de măsline și lămâie.
- Pui la Cuptor cu Ierburi și Lămâie:
- Pregătește bucăți de piept de pui sau pulpe, unge-le cu ulei de măsline, asezonează-le cu ierburi proaspete (rozmarin, cimbru, oregano) și lămâie. Coace-le la cuptor până când sunt fragede.
- Tabbouleh cu Castraveți și Mărar:
- O salată tradițională orientală cu bulgur, roșii, castraveți proaspeți, mărar și mentă. Se amestecă cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
- Ratatouille:
- O mâncare franțuzească delicioasă și sănătoasă, cu vinete, dovlecei, ardei, roșii și ierburi, coapte la cuptor.
- Salată de Spanac cu Fructe de Pădure și Nuci:
- Combină frunze proaspete de spanac cu fructe de pădure (afine, căpșuni), nuci și brânză de capră. Adaugă un dressing cu miere și oțet balsamic.
- Somon la Grătar cu Sos de Lămâie și Mărar:
- Somonul la grătar este bogat în acizi grași omega-3. Poți să-l marinezi în sos de lămâie și mărar și să-l gătești la grătar.
- Orez Integral cu Legume la Cuptor:
- Combine orezul integral cu legume precum morcovi, broccoli, ardei și ceapă, apoi coace-le la cuptor. Poți adăuga și condimente precum turmeric sau curry.
- Smoothie Verde:
- Începe ziua de Paște cu un smoothie verde bogat în nutrienți. Amestecă frunze de spanac sau kale cu banane, fructe de pădure, iaurt și puțină apă.
- Salată Caprese cu Avocado:
- O variantă revigorantă a salatei Caprese, cu roșii, mozzarella, avocado și frunze de busuioc. Stropește cu ulei de măsline și balsamic.
- Pui la Cuptor cu Miere și Scorțișoară:
- Pregătește bucăți de pui la cuptor cu un amestec de miere, scorțișoară, ghimbir și usturoi pentru un gust dulce-picant.
Aceste idei de mâncăruri sunt perfecte pentru o masă sănătoasă și delicioasă de Paște. Poți să le adaptezi în funcție de preferințele tale și ale invitaților.
